Nyomtatási nézetben való szerepeltetés:

Marhahússal töltött sült lasagne-zsebek

A sült lasagne-zsebek marhahússal és baconnel egyszerű módot kínálnak arra, hogy látványos, már az első falattól lenyűgöző ételt készítsünk. A hagyományos lasagne-lapok rétegezése helyett itt zsebekbe tekerjük őket: szaftos marhahússal, krémsajttal és csípős jalapeno paprikával töltve, baconbe csomagolva, majd barbecue szósszal sütve. Tökéletesek ebédre, vendégváró vacsorára, vagy kiadós előételként partikon. Könnyen tálalhatók, és még újramelegítve is ízletesek.
Teljes Idő 30 perc
Nehézség: Középszint
Hozzávalók
  • 1 fej hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 400 g darált marhahús
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál édes paprika
  • 1 teáskanál füstölt paprika
  • 1 csipet chilipehely
  • 0 teáskanál fokhagymapehely
  • 2 evőkanál barbecue szósz
  • 1 evőkanál paradicsompüré
  • 50 ml víz
  • 100 g Philadelphia krémsajt
  • 100 g reszelt cheddar sajt
  • 2 db jalapeno paprika
  • 8 lap lasagne tészta
  • 8 szelet bacon
  • 4 evőkanál görög joghurt
  • 2 evőkanál aprított snidling
Instructions
  1. 1
    Az apróra vágott hagymát és fokhagymát olívaolajon pirítsuk meg.
  2. 2
    Add hozzá a darált húst, és pirítsd addig, amíg megbarnul és kissé ropogós nem lesz.
  3. 3
    Add hozzá a fűszereket: édes paprikát, füstölt paprikát, chilipelyhet és fokhagymapelyhet. Add hozzá a barbecue szószt, a paradicsompürét és egy kevés vizet, majd keverd össze.
  4. 4
    Párold néhány percig, amíg sűrű húsmártás nem képződik. Tedd félre hűlni.
  5. 5
    A kihűlt töltelékhez keverjük a krémsajtot, a reszelt cheddar sajtot és egy finomra vágott jalapeño paprikát.
  6. 6
    Egy külön edényben főzzük a lasagne tésztát (3-4 perc), amíg hajlékony nem lesz.
  7. 7
    Sütőpapírral bélelt és olívaolajjal megkent tepsire terítjük őket.
  8. 8
    Kenj egy adag tölteléket minden lapra, és tekerd a tésztát három részre, zsebet/tasakot képezve.
  9. 9
    Tekerj minden zsebet középen egy szelet baconnel, és tegyél rá egy szelet maradék paprikát.
  10. 10
    Kenj meg mindent barbecue szósszal.
  11. 11
    180°C-ra előmelegített sütőben (alul-felül) kb. 20-25 percig sütjük, amíg a bacon aranybarna nem lesz, a sajt pedig megolvad benne.
  12. 12
    Melegen tálaljuk egy kanál görög joghurttal és apróra vágott metélőhagymával.
Olvassa online https://szorpmester.hu/receptek/marhahussal-toltott-sult-lasagne-zsebek/